南方都市报7月2日刊文称,南京大牌档深圳kkmall店已于6月30日宣告停业。南京大牌档内部人士确认,自此深圳境内再无该品牌经营网点。
回溯此前的足迹,南京大牌档正式叩响深圳市场门环是在2015年9月,而kkmall店便是其首任落脚点。2017年1月1日,该品牌在深圳再添新据点,选址位于华强北区域。此后Years,南京大牌档再度开设3家分店,使得深圳的总门店数量累积至5家。不过好景不长,2023年2月,华强北店便提前歇业。紧随其后,2025年8月至11月间,深圳剩余的3家门店也相继关门大吉。
7月2日当天,南都·湾财社记者就深圳关店背后原因及未来布局等问题,尝试通过多方渠道采访南京大牌档相关负责人,对方表示将采访结果上报公司安排,发稿前记者尚未接到任何答复。
作为南京本土响当当的餐饮代表,南京大牌档的发家店始建于1994年,主攻江浙风味菜肴,按店内消费档位估算,人均点餐开销大约69元左右。品牌装修风格格外注重复古情调,设计方案上借鉴了江南传统宅院的建筑元素。品牌运营主体为南京大惠企业发展有限公司,公司大股东为其创始人赵一飞之子赵烹,持有公司63.6%的股份。
自创立以来,南京大牌档所有门店都采取直营模式管理。窄门餐眼系统最新数据显示,截至2026年6月16日,品牌全国总共经营着100家门店,其中南京本地便坐落着30家。除深圳外,在广东市场,该品牌也不甘寂寞,曾在广州开设5家门店,不过其中一家已于2025年6月悄然闭店。从时间线看,南京大牌档进军广州市场比深圳要晚,首店落子是在2017年11月。
文章信息来源于南方都市报






