横山区迎来一场别开生面的文旅交流活动，主题为“带着饸饹去旅行·重走秦直道”。秦直道文化研究院、咸阳市荞麦大健康产业协会、淳化县旅游协会联合主办，陕西荞乡遇餐饮管理有限公司具体承办。活动旨在通过文旅结合，让秦直道沿线的文化资源焕发新的生机，推动区域文旅合作迈向新台阶。
活动当天，淳化县参展团队带着当地特色的荞面饸饹和文创产品集体亮相，让人一饱眼福。他们的出现，既展示了淳化的民俗文化，也凸显了荞麦产业的发展成就。特别设置的免费品鉴环节，让淳化荞面饸饹大放异彩。这种热气腾腾、口感劲道的小吃，凭借独特的风味赢得了观众的喜爱，充分证明了特色美食在文旅融合中的巨大潜力。
王鹏斌是这次活动的团队负责人，他对记者说：“淳化县是秦直道的发源地，我们这里的荞面饸饹历史悠久，从秦朝就流传下来，是名副其实的非物质文化遗产。这次‘带着饸饹去旅行·重走秦直道’活动，我们就是要沿着先辈的足迹，一站一站地把家乡的特产美食带到秦直道沿线的每一个角落。横山在秦直道上的地位举足轻重，不仅有历史遗址，还有说书、道情等充满活力的文化。我们希望通过一碗饸饹，和横山的朋友们加强交流，也让更多人了解秦直道的深厚底蕴和非遗美食的独特魅力。”
活动主办方借助千年秦直道这一文化桥梁，将淳化和横山的特色美食与地域文化紧密联系在一起，为秦直道沿线县区搭建了一个文旅互动、资源共享、品牌共建的平台。活动期间，采风团队还参观了明长城遗址（横山段）和秦直道遗址（横山段），近距离观赏了这些珍贵的历史遗迹，深刻感受到了横山浓郁的边塞文化氛围。
