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曹状元街又有新去处!这条老街越来越好玩了~

来源:搜狐新闻
曹状元街又有新去处!这条老街越来越好玩了~

{上新啦}

曹状元街

抹茶专门店

曹状元街最近又添了一家新店

贵州本土抹茶品牌「抹礼」正式入驻了

各式抹茶饮品、手打冰淇淋

还有千层蛋糕

应有尽有

再仔细看看

这条老街的新鲜事儿可不止这一家

隔壁巴登巴登面包的碱水结总是卖得很快

茶山的年轻人提着杯子拍照

老位置上熙苑坝坝茶的竹椅

还是那帮老邻居坐着闲聊

老字号回来了,新品牌也来了

从早到晚

这条210米的老街总是热闹着

抹礼

贵州人自己的抹茶专门店

抹礼

图/抹礼

抹礼是家贵州本地的抹茶店,开在曹状元街中段,原木色的门头和这条老街很搭调。

抹礼上新

抹礼的饮品单上有整整12款抹茶类饮品,名字都挺有意思——秋见、长安、结果、春山、入夏、黑珍珠……每款都有自己的特色。

招牌“春山”

🥤春山:牛奶打底,加了草莓酱,上面淋了一层厚厚的抹茶。白、粉、绿三层相间,拿在手里像一杯渐变色的小艺术品。喝之前记得摇匀——抹茶的微苦先尝到,接着是牛奶的醇厚,最后草莓的酸甜慢慢化开。好看、好喝、又解暑,是店里的颜值担当。

其他的几款也值得一试:

🥤秋见:纯抹茶,最能喝出抹茶本来的味道,入口微苦,回味很长

🥤长安:抹茶加柑橘,酸甜清爽,夏天喝正好

🥤结果:加了坚果和奶盖,口感更浓

抹礼甜品

甜品方面也很有看头

千目抹茶千层:饼皮薄到能看见光,每一层都涂着抹茶奶油。用叉子切的时候能感觉到那种一层层的阻力,入口即化,能尝到抹茶细腻的颗粒。

重抹巴斯克:流心质地,切开时中间的芝士会慢慢流出来。抹茶味很足,表面烤得焦香,里头湿润绵软。巴斯克爱好者和抹茶爱好者的双重满足。

图/抹礼

手打抹茶冰淇淋:店里的招牌产品。黑色脆筒配着翠绿冰淇淋,黑绿撞色很有视觉冲击力,拿在手上回头率特别高。冰淇淋是手打的,质地绵软扎实,不会化得太快。

更贴心的是,抹礼提供4%、6%、8%、10%四种浓度的抹茶冰淇淋——4%柔和清甜,适合刚接触的人;10%极致浓烈,资深抹茶爱好者可以直接尝试。店员会细声介绍每种浓度的特点,帮你找到最合适的那一种。

图/抹礼

✨还能带走

喝完了别马上走。店里还卖贵州铜仁抹茶粉和抹茶饼干。抹茶粉是梵净山产的,包装简单好看,自己用或送人都挺好的。抹茶饼干脆脆的,抹茶味很正宗,当零食或伴手礼都不错。

不止抹礼

这条街上的好店越来越多了

抹礼的入驻只是个开始

现在的曹状元街

业态比想象中丰盛

🥤去茶山:贵阳人自己的茶饮品牌

去茶山也在这条街。从当年大十字那个小摊到现在开遍全国,回到南明区总是特别亲切。点一杯招牌奶茶,坐在窗边看老街人来来往往,是年轻人喜欢的慢节奏生活。他家的水果茶和冷萃也值得试试,夏天喝很舒服。

🍞巴登巴登面包:德式面包房

图/爽爽贵阳 甲秀南明

巴登巴登面包门口经常排着队。德式面包房,碱水结和肉桂卷最出名,刚出炉时整条街都是麦香味。碱水结咸香有嚼劲,肉桂卷甜而不腻。很多住这附近的居民专门来买早餐,也有游客特意来找。建议早点去,下午很多种类就卖完了。

🫖熙苑·那里老茶铺:10块钱坐一下午

再往前走,熙苑·那里老茶铺的坝坝茶还是老样子——竹椅方桌、盖碗茶、老式暖水瓶,10块钱能坐半天。摇蒲扇的、嗑瓜子的、聊天的,时间在这里好像变慢了。老板是本地人,泡茶的手艺有几十年,坐下来跟他聊聊,能听到不少老贵阳的故事。

🍰才足蛋糕店:老贵阳的童年回忆

才足蛋糕店也回来了。这家在植物园开了十几年的老店,终于把分店开到了市区。经典冰粥、香芋蛋糕、巧克力蛋糕……很多老顾客一进门就说“终于等到你们了”。他家的冰粥是夏天限定的,冰沙打底配上红豆绿豆和新鲜水果,是很多贵阳人学生时代的美好回忆。

🪀不定期出

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