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古厝藏酱香!泉州茅台体验馆重磅开业,新潮特调解锁白酒年轻化新路径

来源:搜狐新闻
古厝藏酱香!泉州茅台体验馆重磅开业,新潮特调解锁白酒年轻化新路径

酱酒界讯:7月5日,增设编号082的茅台文化体验馆在泉州对外亮相。该场馆以本地文保古厝为基底改造而成,揭幕仪式现场人头攒动,联合国教科文组织前总干事伊琳娜・博科娃、茅台集团总经理王莉、中国酒业协会副秘书长甘权等行业内及国际知名人士悉数到场,共同见证了揭幕盛况。

作为茅台推行全面消费者导向战略的关键环节,各地文化体验馆肩负着传播品牌生活方式的核心任务。泉州素有古代海上丝绸之路起点的美誉,其深厚的海洋商贸文化与传统闽南民俗,为茅台构建区域性文化互动场景奠定了坚实基础。此次场馆落地,标志着酱香品牌与城市非物质文化遗产实现深度交融。

伊琳娜・博科娃在致辞时指出,茅台酿造技艺是中国农耕文明的宝贵遗产,体验馆不只是简单的酒类展销场所,而是让参观者能够直观感知和互动体验的活态文化平台。这种融合传统酿造技艺与地方非物质文化遗产的运营方式,完全契合全球文化多样性保护的整体理念,同时茅台在绿色生产和工业遗产活化方面的实践,也为全球企业提供了可借鉴的样本。

王莉围绕泉州的城市特性,阐述了这座体验馆要承担的三项核心使命。首先是通过完整的文化展示体系传递茅台坚守酿造初心的品质理念与企业精神,清晰诠释品牌深层文化内涵;其次是依托闽南地区独特的宴席文化,实施分龄式精细运营,既满足资深收藏者的专业品鉴需求,又契合年轻群体的创新消费方式,让白酒自然融入日常社交生活;最后是以泉州开放包容的海丝文化为纽带,构建厂商、经销商与消费者多方共赢的协同平台,突破单向品牌传播模式,促进产业资源高效流通。

开业当天,现场呈现闽南特色民俗展演,南少林武术展演与晋江传统狮阵同台竞技。嘉宾们见证了隆重的揭幕仪式,正式开启了场馆运营新篇章。这座体验馆与常规白酒门店截然不同,特别设置了两个核心体验区,集中吸引年轻客群。其中潮饮区由95后组成的酒体研发团队精心调配12款茅台基酒创意饮品,每款产品都蕴含特定场景寓意,比如针对福建市场的"福见见福"产品,巧妙融合了乌龙茶与热带水果风味,迅速成为本地游客争相打卡的热点;红缨子高粱发酵体验区则直观呈现原料风味特质,有效弱化了白酒的传统厚重感。

场馆整体由泉州本地经销商企业负责运营,整修工程特邀国家级非遗古建匠师操刀,完整保留了闽南红砖古厝的建筑风貌,实现了文物保护与品牌传播的双向促进。当前行业竞争日益激烈,各品牌纷纷布局消费者场景,茅台持续扩展城市文化体验馆网络,通过在地文化融合与创新体验业态,不断拉近与各类消费者群体的距离,以多元化线下布局强化品牌价值传递。后续茅台将继续完善全国体验馆体系,依托各地独特文化基因打造差异化体验空间,持续延伸白酒文化传播的广度与深度。

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