全球近20个国家和地区的优质渔产品在深圳集中展示 千斤蓝鳍金枪鱼游上市民餐桌

深圳新闻网2026年7月6日讯（深圳特区报记者 秦绮蔚）2026深圳国际渔业博览会于7月4日在深圳会展中心（福田）闭幕，为期三天。全球近20个国家和地区在此展示优质渔产品，国内10余个地方政府组团带来超万种水产品及关联产品。

本届渔博会与食博会、茶博会同步举办，实现全域联动，构成"渔食茶"跨界协同效应。活动累计吸引专业买家和观众超过18万人次，其中渔博会独立接待超6万人次，充分展现了跨界融合的消费动能。

联成渔业携重达1000斤的蓝鳍金枪鱼参展，并呈现了精彩的"开鱼秀"。深圳特区报记者 赖犁 摄

深圳国际金枪鱼交易平台创新竞价模式，推动大宗交易总额达16264.7万元。中交海洋精品大黄鱼、彭成食品海鲜快手菜、高端黄油蟹等热销产品订单量激增，现场零售额达5800万元。B端达成多项亿元级商贸意向，包括川源顺8000万元金枪鱼采购、深圳百荣食品5000万元巴沙鱼采购、华运通2000万元供应链合作等。同时，6亿元印尼远洋牧场活鱼物流供应链项目和2亿元粤港生蚝产业升级项目成功签约，将有效补充远洋供应链并推动湾区蚝产业升级。

展会汇聚行业龙头企业。中国农发集团、中水渔业、中交海洋等央企强力亮相，凭借全球捕捞资源与跨境供应链优势成为大宗交易主力；联成远洋、深业海洋、彭成食品等民营标杆企业也悉数参展。

全展期16场巨型金枪鱼开鱼秀成为人气焦点。1000斤进口蓝鳍金枪鱼和200余斤巨型龙趸震撼登场，专业分割技艺呈现极具冲击力的视觉效果。展会出现海外帝王蟹、深海甜虾、阿根廷鱿鱼等远洋珍品，与本地的沙井白蚝、湛江金鲳、东江冷水鱼等地理标志产品汇聚，实现全球海味与湾区优品的交融。

博览会还成为广东"蓝色粮仓"建设成果与现代渔业科技创新展示窗口。广东省现代化海洋牧场展区联合阳江、珠海、湛江、江门等地企业参展，集中呈现全产业链资源和技术优势。深海抗风浪养殖网箱、养殖工船、水下巡检机器人、区块链溯源系统、渔业AI平台等前沿科技，覆盖良种培育至品质溯源的全产业链。

展会热度超越场馆本身，盐田专场的开鱼秀、海洋科技光影秀和非遗鱼灯手作，以及大鹏专场的珊瑚认养活动等持续进行，将人文科普、休闲美食、生态公益等元素融入海洋经济发展，形成全城热潮。

编辑：刘晓宇