中国古代饮食文化展亮相巴西

新华社里约热内卢报道（记者周永穗、吴念）最近，巴西国家历史博物馆举办了一场名为“和鼎调羹——中国古代饮食文化展”的特别展览。里面陈列着雅致的陶瓷茶具、设计精巧的铜烤炉等，吸引了不少巴西民众前来观赏，体验中国古代饮食文化的深厚底蕴和别具一格的魅力。

作为今年“中巴文化年”的重点活动，这次展览展出了一百多件与中国古代饮食密切相关的珍贵文物。同时，展览还设置了互动式的多媒体装置，参观者可以通过游戏来实境体验使用筷子的技巧、制作元宵的过程，并学习各种食物的起源知识。

在展览开幕式上，巴西文化部副部长马尔西奥·塔瓦雷斯谈到，巴西和中国都是充满活力、多元包容的文明古国，各自孕育了丰富的民族、语言、传统和记忆。两国文化的碰撞与交融，为彼此间的深入理解奠定了基础。

巴西国家历史博物馆馆长西塞罗·德阿尔梅达补充说，饮食是人类生存的基础，而饮食文化则能成为连接不同民族、不同文明的纽带。巴西国家历史博物馆举办这次展览，不仅是为了展示中国饮食文化的丰富历史，更是希望借此搭建一座文化桥梁，帮助巴西观众开阔眼界，并以新视角来认识现代世界。

艺术学者罗萨娜·佩雷拉在参观后分享道：“这是一次非常愉悦的经历，我非常希望带着我的学生来到这里，近距离接触这些展品。”

中国国家博物馆馆长罗文利在开幕式上也表达了自己的期望，希望通过这次展览，引领巴西朋友领略历史风貌，通过跨越时空的“舌尖对话”，更多地了解中国、亲近中国。

中国驻里约热内卢总领事田敏则提到，中方期待与巴方携手，以“中巴文化年”为平台，持续增进两国间的人文交流。

展览预计将持续到10月11日。展出的物品包含青铜鼎、铜烤炉等烹饪用具，也有制作精良的餐具、茶具和酒器，涵盖了陶器、青铜器、瓷器、金银器、玉器等多种品类。整个展览被分为“杂食养益”、“熟食热饮”、“敬天事礼”、“悦目怡心”以及“美美与共”五个部分进行展示。