薄荷众人皆知,是消暑的佳品,对付夏日暑气效果明显。科学研究发现,薄荷内含挥发油、薄荷精等成分,其天然的香气能够怡情养性,帮助缓解疲劳、提振精神。这里介绍两种薄荷食疗方法,体感燥热时不妨尝试:
1️⃣ 薄荷茶:取新鲜薄荷仔细清洗干净,用沸水冲泡,加入适量白砂糖,等自然冷却后,每日饮用3-5杯。效果:让人自然感觉清凉解暑,浑身舒畅,精神提振。
2️⃣ 薄荷粥:取鲜薄荷30克,或者干品薄荷15克,加清水1升,用中火煎煮到剩约0.5升,煎好后取出薄荷,留下汤汁。用150克大米煮粥,粥快要煮成时,倒入薄荷汁以及少许冰糖,煮沸即可。效果:让人清新舒畅,帮助疏散风热,增进食欲,促进消化。(人民日报健康客户端)
来源:河南日报