豆浆颇为流行，是人们眼中的健康佳品，被称作“植物奶”，许多人将它作为清晨的第一餐。不过，关于“豆浆会导致性早熟”与“痛风患者不宜饮用豆浆”的说法，也使馆头众多。豆浆究竟身体有什么作用呢？今天咱们来细品一番。
豆浆对身体有哪些益处？
1. 补充蛋白质
豆浆的蛋白质含量，与牛奶比肩，两者都属于优质蛋白。
2. 有益心血管
大豆里头含有大豆异黄酮，这种成分能调理脂蛋白水平，有助于降低体内的低密度脂蛋白胆固醇（也就是常说的坏胆固醇），并帮助降低血脂。此外，豆浆里的钾元素也不少，在控制血压方面，作用不小。
3. 调节激素
大豆异黄酮作为一种植物雌激素，对于维持体内激素平衡很有帮助。当身体雌激素不足时，它能够充当雌激素与受体结合，发挥类似作用；同时，当身体雌激素过剩时，又能干扰雌激素与受体的结合，起到抗雌激素的效果。
4. 降低乳腺癌风险
有资料显示，大豆及其制品的摄取，能够减少绝经前女性患乳腺癌的可能，同样也能降低绝经后亚洲女性乳腺癌的发病率。
5. 对肠道有帮助
豆浆中夹带着棉子糖、水苏糖这类的低聚糖，它们属于益生元，能够促进肠道有益菌的增长，对肠道健康颇有益处。不过，这些低聚糖在肠道菌群的作用下会发酵产气，可能引起胀气。对于胃肠功能不太好的人，或许需要少喝点。
6. 预防骨质疏松
要想让骨骼保持健康，仅仅摄入足量的钙还不够，吃豆制品在预防骨质疏松方面同样重要。有大数据分析发现，大豆异黄酮能明显改善更年期女性腰椎、髋部、股骨颈的骨密度。
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豆浆喝多少算合适？
大豆是制作豆浆的主要材料，《中国居民膳食指南》指出，一般人群每天的豆制品摄入量应在15至25克，如果打算全天的豆制品都靠豆浆来满足，可以用15至25克大豆，加大约300毫升水自制一杯豆浆。
每天喝豆浆，好处确实不少，但有一点需要注意，不要指望通过喝豆浆来大量补钙。
用15至25克大豆打豆浆，钙的含址在29至47毫克之间，很多人在打完豆浆后还会滤掉豆渣，这样一来，钙的含量会进一步减少。《中国食物成分表》提供的资料明确，豆浆中的钙含量是每100克含5毫克，跟牛奶相比差距明显，只抵上牛奶的4.6%。
跟豆浆有关的传言
自制豆浆没完全熟透
千万不要喝！
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