关中大地上的渭北高原，素有种特别的风情，便是那用白面蒸制的花馍。这些花馍造型各异，色彩缤纷，因各色颜料点缀而愈加鲜亮。在咱们的婚嫁、孩子满月、老人送别，乃至诸多民俗仪式上，花馍都是必不可少的布置，是传递祝福、寄托情思的象征。民间甚至有"诸葛亮为祭孟获发明花馍"的说法流传至今。关中花馍的制作历史，可上溯至汉代，最初多用于祭祀，到了唐宋年间便走向鼎盛，至今已有两千多年的传承，是黄河流域农耕文明中一项鲜活流传的民间风俗。
我对这方土地的习俗向来敬重，小外孙百日之喜，便特地到铜川新区坡头华原村二丫非遗工作室，订做了"花囫囵"这种寓意圆满的花馍。按照习俗，这份情意本该由外婆亲手准备，为外孙送上最诚挚的祝福。为此，我特地走访了面塑非遗传承人冯二丫。这位出生于1970年的面塑大师，已将这门技艺耕耘了三十余年。自幼耳濡目染母亲的手艺，初中一毕业便开始跟着做花馍，揉面、擀皮、剪纸纹、调色彩，每道工序都浸满心血，一丝不苟。
二丫说起学艺经历时感慨良深：理论终究只是纸上谈兵，真正的技艺需要在反复实操中领悟。无论哪门手艺，唯有勤练习、多琢磨，才能领会精髓、练就真本事。正是日复一日的专注，才有了如今的手下生花。正如古人所言，冰冻三尺非一日之寒，世间从无捷径可走。
时至今日，花馍依然活跃在各种民俗场景里。乔迁新居时，花馍常做成立体形状，底座做成鲜红柿子状，寓意事事顺心；再配个聚宝盆造型，便是祝愿主家财源广进、家业发达。婚嫁庆典上，则常见龙凤呈祥、龙凤牡丹等造型，雍容华贵，寄托着新人永结同心、幸福美满的期盼。为老人祝寿的花馍，多雕刻葫芦形状，取"福禄"双全之意，祈愿老人家福寿安康。白事场合的花馍自有讲究，十二生肖、百鸟朝凤等造型多用于祭奠祈福。二丫做的仙鹤尤其生动，羽毛纤毫毕现，为祭祀增添肃穆之气，暗合民俗意境。
随着日子越过越红火，大家对生活仪式感愈发看重，非遗花馍的需求水涨船高。来拜师学艺的爱好者也越来越多。冯二丫的影响早已延伸到省外，河南、四川的学员都慕名而来。我在她的抖音账号上看到她亲自去高铁站接学员的故事，如今她已常年开办面塑课，办了数十期，六月六日还要开新课。借助网络传播，这门非遗技艺如今能触达更多面塑爱好者。
二丫还热心公益，多进校园开免费公益课堂，给孩子们讲面花故事和吉祥含义，传播国学民俗文化，让年轻一代也喜欢上这门手艺。她的面塑技艺还接受过铜川电视台、《华商报》的报道。儿子笑着说，小时候常看母亲做花馍，以为这门手艺要失传了。哪承想如今国富民强，百姓的精神追求提高，加上科技助力传承，面塑技艺反而有了新气象。
早年间用传统面粉做蛇形花馍，面团太软易塌陷，太硬难塑形，尤其是生肖头部的软硬拿捏极难。如今用改良材料配上几十年练就的绝活，二丫做的生肖龙栩栩如生，剪刀雕刻的龙须根根分明，花鸟鱼虫的眉眼神态活灵活现，真是手艺精湛。上门定制花馍的顾客络绎不绝，她的工作室也成了坡头镇的一大文化亮点。
二丫一家人待人厚道，邻里乡亲见远道来的客人，无不笑脸相迎。与她交谈，能感觉得到她踏实做事、谦和待人的品格，多才多艺又德艺双馨，在当地声名卓著。
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