苍昭高速公路上车流如织，外地牌照的车辆来回穿梭；在苍梧县六堡镇，中国六堡茶交易中心内总是人头攒动，紧邻的“核心产区第一仓”里，2.3万平方米的仓库静候着2万吨的佳茗入仓；不远处六堡茶小镇，节假日时民宿常常爆满。
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中国六堡茶交易中心。苍梧县融媒体中心 供图
回想十几年前，这里的茶农还得翻山越岭去广东寻找销路。这样的今昔对比，生动展现了梧州六堡茶产业的巨大转变。
今年5月下旬，国际茶日中国主场活动首次在南宁举办，广西茶产业迎来了属于自己的高光时刻。活动期间，一则消息引起了广泛关注：在广西茶产业全产业链综合产值即将突破700亿元、目标直指“千亿”的进程中，梧州六堡茶无疑是其中最强劲的动力——其品牌价值高达95.22亿元，综合产值接近300亿元，实际上撑起了广西茶产业将近一半的江山。
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5月21日，2026年国际茶日中国主场活动在南宁拉开帷幕。记者 吴晓雨 摄
梧州六堡茶展位上，工作人员现场展示炒茶技艺以及相关的茶产品。记者 吴晓雨 摄
一张蓝图绘到底，产业发展的坚定决心创造了机遇
“以前是我们主动去寻找市场，现在变成了市场主动来追着我们。”六堡茶制作技艺自治区级代表性传承人、“80后”石濡菲亲眼见证了这一变化。十多年前，六堡茶虽然在资深茶友圈子内声名远扬，但在大众消费市场还亟待突破。如今，她掌管的黑石山茶厂已从当年只接几千元小订单的小作坊，发展成集制茶车间、茶学院、民宿、餐厅于一体的综合性实体，年产值超过千万元，经销商网络覆盖全国，价格超过万元的顶级产品在北上广深杭等大城市非常受欢迎。石濡菲的所见所闻，正是六堡茶产业从起步阶段迈向快速发展阶段的生动写照。
石濡菲正在田间采摘新茶。受访者供图
“机遇不会自己送上门，只会有意于那些提前做好准备的人。”梧州市茶产业发展服务中心主任于翠平点明了关键所在。2004年，梧州市仅有4家六堡茶生产企业，年产量只有831吨，产业基础相对薄弱。同年，以普洱茶为代表的国内黑茶市场呈现快速复苏的态势，梧州市敏锐地捕捉到了这一趋势，制定了发展战略，将六堡茶确立为该市农业的特色产业重点支持对象。2004年始，该市逐步推出了种苗补贴、良种繁育基地建设等扶持政策，多管齐下地夯实产业基础；到了2009年，又相续出台了支持六堡茶产业发展的专项政策措施和全新的产业规划，在资金、土地、技术等方面持续加大对茶园和茶企的支持；几年后，颁布了《梧州市六堡茶文化保护条例》，建立了全国独有的一级市茶产业发展管理机构；2022年，伴随着广西实施自治区层面的促进茶产业高质量发展专项方案，决心以六堡茶为核心打造千亿茶产业集群，为梧州六堡茶产业发展注入了新的活力。
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六堡茶砖。何淞荧 摄
正是这样“一张蓝图绘到底”的发展策略，收获了丰硕的成果：“十四五”期间，梧州六堡茶茶园面积从11.41万亩增长到40.27万亩，综合产值从85亿元增长到接近300亿元，涨幅高达252.9%，实现了爆发式的增长。
科技革新推动了产业升级，文化创新增强了品牌影响力
政策扶持提供了基础，科技运用和文化创新则是梧州六堡茶产业腾飞的双翼。
“自从企业引入了自动除杂设备、全自动不锈钢发酵罐、以及自动化紧压茶和小包装生产线后，茶叶在除杂、渥堆发酵、紧压成型、成品包装等关键生产环节中节省了大量人力，生产效率得到了大幅提升。”在采访中，中茶梧州公司总经理助理蔡俊麟指着自动化发酵生产线、自动化蒸压生产线和六堡茶窖藏车间，充满自豪地表示。
体验到科技推动发展甜头的不仅是中茶梧州公司。广西梧州茶厂通过更新加工设备、突破传统工艺，开发出了具有纯正槟榔香的系列产品、速溶六堡茶粉等“爆款”产品，自2022年上市以来累计销售额超过1.5亿元；而黑石山茶厂升级了传统生产线，规范了采摘时间与生产标准，主打产品节气茶的价格翻了三倍，市场竞争力得到明显提升……
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工作人员在严格把控茶叶品质。图片来源：广西梧州茶厂
三家茶企的转型，正是广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范项目在基层扎实推行的生动体现。仅用短短三年