"健康"二字,背后可能藏着你没想过的风险。
苹果醋
市面上苹果醋分两种。一种是好喝的饮料,主要成分是苹果醋原浆、浓缩苹果汁和糖,含糖量比可乐还高。另一种是味道一般的苹果醋,常宣传能降血糖,但实际效果不大。降血糖关键看醋酸浓度。我们平时用的食醋醋酸浓度在5%到6%,部分苹果醋为了口感,把浓度降到0.几%,效果就差远了。喝多了伤牙釉质,牙齿感觉粗糙,舌头舔着发涩。胃不好的人喝后,还可能引发胃疼呕吐。
苹果醋
酵素食品
酵素产品主要有自制和商品两种。自制的,如水果酵素,原理和泡菜差不多,按比例放水果、糖、水,密封阴凉处一两周。商品酵素,则是用小麦、大豆等原料发酵后提取。严格生产的,或许有用。问题在于,有些会加添加剂,比如蒽醌类泻药,以实现清肠减肥宣传。这种成分会损害肠黏膜,长期食用可能导致"结肠黑色素沉着病"。
酵素食品
桃胶
桃胶本质是树胶,是桃树受虫伤后分泌的树脂,类似伤口愈合时流出的淡黄色液体。网传桃胶养颜,因它富含胶质。但实际上,桃胶是大分子物质,不溶于水也不被人体吸收。人体所需的胶原蛋白是蛋白质,只能从动物性食物获取。吃桃胶美容,效果并不明显。
桃胶
糯玉米
玉米热量不低,尤其糯玉米。因其含水量较少,碳水化合物的比例更高。一根甜玉米约262千卡,而一根糯玉米则有462千卡。减肥时,建议选择甜玉米。
糯玉米
无糖可乐
无糖的纯茶饮确实健康,但无糖可乐这类不含糖的甜饮料,仍会增加患糖尿病的风险。一项研究追踪了3.6万人发现,每天至少喝一杯无糖甜饮料的人,得2型糖尿病的风险比不喝的人高38%。







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