人体对钙质的需求很高，它关乎骨骼健康、心脏功能，也关乎神经和肌肉运作，同时影响着血液凝固过程。为了满足身体对钙的需求，人们需要从食物中获取，或者借助补充剂。具体可以通过哪些食物来补充钙质呢？下边就来列举几类含钙量较高的食物。
食物中的钙质哪里找？
1. 奶制品
牛奶、酸奶、奶酪是这类食物的代表。它们含有的钙质很可观，同时也有其他重要的营养素，比如蛋白质、维生素D和B族维生素。
2. 绿叶蔬菜
像菠菜、芥菜、油菜、小白菜这类蔬菜，钙质含量很丰富，以外还包含铁、叶酸和维生素K等多种营养素。
3. 海产品
虾皮、海带、紫菜和海参都属于海产品。它们不仅钙质丰富，其他重要的营养素同样不少，例如蛋白质、碘和Omega-3脂肪酸等。
4. 豆类及其制品
豆腐、黄豆、黑豆、绿豆都是豆类食物。这些不仅含钙量高，其他营养素也很全面，比如蛋白质、膳食纤维和铁等。
5. 坚果类
花生、核桃、杏仁、芝麻等都是常见的坚果。它们含有的钙质不少，其他重要营养素同样存在，例如蛋白质、不饱和脂肪酸和抗氧化剂等。
6. 水果类
橙子、柠檬、苹果、葡萄干这类水果值得推荐。它们含有的钙质可观，其他重要营养素也很多，比如维生素C和膳食纤维等。
7. 肉类
鸡肉、牛肉、猪肉等都是常见的肉类。它们含有的钙质虽不算特别突出，但其他重要营养素同样存在，例如蛋白质、铁和锌等。
8. 粮食类
燕麦片、糙米、小麦胚芽等属于粮食。这类食物同样含有丰富的钙质，其他重要营养素也很多，比如膳食纤维和B族维生素等。
网友评论