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海外华文媒体代表探访浙江兰溪:从江南烟火看文化出海

来源:丹巴新文网
海外华文媒体代表探访浙江兰溪:从江南烟火看文化出海

金华兰溪7月21日电(董易鑫)华侨华人在海外创设中餐馆现象常见,中华美食因其名声和口碑在海外备受青睐,王卫平,意大利侨网总编辑,7月21日在游埠古镇表达了此观点。

7月21日,「国际枢纽 信义金华」海外华文媒体行抵达兰溪。意大利、西班牙、法国及老挝等国的海外华文媒体代表和浙江留学生代表,先后来到诗路钱江石文化展览馆、游埠古镇、诸葛村和山雷堂康养服务中心,探访过程中,感受到兰溪文化现代形式的展现。

7月21日,店员向海外华文媒体代表们派发了游埠早茶的特色食品肉沉子。董易鑫 摄影

日出时分,游埠古镇弥漫着早茶香气。这个被誉为「江南第一早茶」的古镇,集中了300多种小吃。鸡肉馃口感外脆内软,肉沉子香气四溢,搭配热腾腾的早茶,给许多游客留下了对兰溪的第一印象。

近年来,兰溪致力于地方特色小吃产业化发展,借助政策支持、标准化建设和品牌推广,使传统风味走出了古镇,迈向广阔市场。

王卫平表示,浙江省许多美食已走向海外开店,比如缙云烧饼、嵊州小笼包等。他表达希望未来欧洲也能品尝到兰溪特色美食,海外华文媒体愿意为此贡献力量。

诸葛村里,「三国文化」成为海外媒体代表关注的点。

柬埔寨东盟通讯社副主编刘嘉运是《三国演义》爱好者,尤其喜欢诸葛亮。他认为,这部作品在东南亚具有广泛读者群体,许多海外华侨华人视其为承载中华记忆的经典读物。

刘嘉运称,人们常通过文学作品认知中国。海外华文媒体可以促进文旅结合,引导海外游客循着名著的文化元素来到中国,通过亲身体验感受中华文化的深厚魅力。

7月21日,诸葛村风光。王刚 摄影

除历史文化外,兰溪的传统中医药文化也让海外媒体代表领略到中华文化的活力。

进入山雷堂康养服务中心,欧洲时报北京代表处浙江工作站站长杨军美被当地中医药展示和养生哲学深深吸引。

杨军美提及,健康养老是全球关注焦点。中医药不仅是一种治疗手段,还蕴含中国人对生命、健康及生活方式的见解。她期待借助海外华文媒体,让更多海外民众认识中医药文化中的生命智慧,促进中医药文化在交流互鉴中迈向新平台。

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