2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛（云南卓越杯试点赛）近日圆满收场。按照CoE国际权威严苛评分标准层层筛选，临沧市临翔区松风咖啡种植农民专业合作社报送的水洗瑰夏生豆取得90.28分高分，夺得赛事季军，还获得了含金量十足的“总统奖”。90分代表着全球精品咖啡顶级生豆的评判门槛，每年能稳定达到这个分数的产区非常稀少。这份出色的成绩，意味着临翔咖啡正式跻身全球顶级精品咖啡第一梯队，也展现了当地咖啡产业高质量发展的稳步步伐。
这份沉甸甸的荣誉，源自澜沧江畔的山野，更蕴含着咖啡新农人朱宏十余年返乡逐梦的执着与付出。年少时，朱宏早早外出谋生，15岁便离开了家乡，先后在广州、北京等地打拼，做过推销员，也曾在舞台前驻唱，在外漂泊二十载，见识过城市繁华，心中却始终牵挂着故土山川。2016年，一次回乡走访，让他敏锐地发现了家乡独特的产业机会。临翔区邦东乡地处低纬度、高海拔干热河谷，光照、温差、水土条件都完美契合精品咖啡的生长，得天独厚的自然条件，让朱宏下定决心返乡创业，潜心钻研咖啡种植。
创业之路并非一路坦途。起步阶段，朱宏流转了四十余亩土地建立试验基地，大胆尝试二十余种作物与咖啡套种，全程坚持绿色种植，不用农药化肥。第一年试种收成有限，周边村民纷纷不解，直言他“返乡瞎折腾”。面对质疑和亏损，朱宏没有放弃，一头扎进田间观察作物生长规律，反复调试伴生种植方案。经过三年摸索，牛油果、冬樱花与咖啡树共生的生态模式显示出显著成效，林间微气候持续改善，虫害大幅减少，咖啡果实品质稳步上升。如今，基地咖啡亩产稳定在1.5至2吨，种植收益比最初增长了五六倍，用实实在在的收成消除了所有人的疑虑。
朱宏明白，种出好豆只是产业发展的第一步，打通加工销售链条，才能让山间咖啡豆真正变现，带动更多乡亲增收。2021年，他牵头建立了昔归咖啡加工厂，补齐了本地咖啡精深加工的短板，创新了“企业+村集体经济+合作社+农户”联动发展模式。合作社成立之初仅带动七十余户农户，经过数年发展，辐射农户已超过1300户。2025至2026年度，加工厂累计加工咖啡鲜果1300吨，实现产值1300万元，让千家万户咖农的口袋满满。
一人引领，众人跟随，朱宏的创业故事，正是临翔区咖啡产业转型升级的一个缩影。近年来，临翔区全力推进万亩标准化咖啡基地建设，持续推广规范化生态种植技术。区地方产业发展服务中心常态化开展咖啡管护专项培训，技术人员深入田间手把手教学，涵盖园地选址、清园修整，到幼苗定植、田间管护，全面提升本地咖农种植水平。与此同时，当地持续向产业链高端延伸，引进多条咖啡精深加工生产线，研发冷萃咖啡液、精品挂耳包等高附加值产品，延长了咖啡产业链条。
在海拔1600米的昔归咖啡庄园，朱宏打造的“自由之丘”文艺咖啡屋成为新兴文旅打卡地。登高可赏山间云海，俯身可体验鲜果采摘，游客坐在窗前品味精品咖啡，沉浸式感受独具特色的“茶咖旅居”新模式，咖啡产业与乡村文旅深度融合，拓宽了产业发展新路径。从澜沧江畔红彤彤的咖啡鲜果，到国际赛场斩获90.28分的顶级生豆，临翔凭借科技赋能、品牌培育，让醇厚绵长的临翔咖香声名远扬。
土地从不辜负用心耕耘的追梦人。在临翔乡村振兴的广阔舞台上，以朱宏为代表的一批返乡新农人扎根山野，以热爱为底色、以实干为抓手，深耕咖啡特色产业。小小咖啡豆，已然成为富民强区的黄金产业，馥郁悠长的临翔咖香，也将持续在新时代乡村振兴的画卷上，谱写更动人的山野致富篇章。
云南网记者 陈思蒙 通讯员 赵国威 易思敏 谭雯
