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湘当有味 智启新程｜绿之韵集团董事长胡国安受邀参会湖南旅发大会 解锁文旅融合新范式 2026年6月27日那天，“湘当有味·吃在湘潭”的2026湖南美食旅游推广季在湘潭拉开帷幕。湖南省人民政府副省长蒋涤非、世界旅游联盟副主席兼秘书长郑浩、世界中餐业联合会会长邢颖、湖南省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武、中共湘潭市委副书记、市长李永亮、湖南省文化和旅游厅党组成员、副厅长袁悦平、湘潭市人民政府副市长李国大等出席了启动式。湖南省海外联谊会副会长、香港长沙联谊会会长、绿之韵集团董事长胡国安也受邀出席，和众多嘉宾探讨了红色文旅融合发展前景。
启动仪式涵盖了开幕式、线路发布、诚信倡议、主旨演讲、主题对话等环节。在开幕式上，湖南省人民政府副省长蒋涤非发言，他提到，当前正处在“十五五”开局之年，文旅高质量发展任务艰巨，而美食旅游正是扩大内需、推进文旅融合的关键举措。湖南山水风光迷人，饮食文化历史悠长，湘菜作为传递湖湘精神、吸引游客的重要文化符号，全省正集中力量建设文化强省、打造世界级旅游目的地。蒋涤非提出了三个发展方向：一是深入挖掘湖湘饮食历史，让菜品文化焕发新生；二是推动美食与景区结合，创新沉浸式文旅消费模式；三是凝聚各方力量优化产业布局，壮大湘菜本土IP，使“湖南味道”声名远扬，激发产业发展新活力。
开幕式后，省市相关领导与嘉宾代表登上舞台，正式启动2026湖南美食旅游推广季。现场发布了“跟着美食游湘潭”精品线路和长株潭美食旅游线路，这些线路将红色地标、人文景区和特色餐饮等景点串联在一起。全省旅游美食行业代表共同宣读了《诚信经营、传承创新、服务游客》倡议书，倡导行业坚守品质、提升服务水平。活动同步安排了主旨演讲和圆桌对话，邀请世界中餐业联合会会长邢颖等业内专家围绕美食IP打造、烟火小店培育、城市文旅品牌塑造等议题分享经验，为湖南美食旅游高质量发展出谋划策。
▲湖南省人民政府副省长蒋涤非 ▲世界旅游联盟副主席兼秘书长郑浩 ▲湖南省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武 ▲中共湘潭市委副书记、市长李永亮 ▲绿之韵集团董事长胡国安
作为第六届湖南旅游发展大会的重要配套活动，本次推广季由湖南省文化和旅游厅、湘潭市人民政府联合主办，目标是通过美食与文旅的深度结合，打造全国美食旅游融合发展的样本，全面展现湖南独特的文旅魅力。活动创新采用了“推介 + 市集 + 实地走访”的一体化模式，配套举行了2026湖南美食旅游推广季启动仪式、“吃在湘潭”美食旅游推介、“湘当有味・好吃长株潭”美食文化市集、长株潭美食旅游线路考察等系列活动，现场集中发布了本土特色风味门店和优质文旅项目，构建了覆盖美食展示、文化传播、产业对话、消费引导的全链条体系。活动统筹整合了多元优质资源，政企、学界、市场各方主体汇聚现场，邀请了海外旅行商、餐饮文旅龙头企业、行业专家及各级媒体参会，整合了政策、产业、宣传等各种发展要素，树立了全省美食文旅融合的标杆。
▲2026湖南美食旅游推广季活动启动仪式 ▲美食旅游诚信经营倡议
活动期间，胡国安董事长与参会嘉宾进行了深入交流。他表示，伟人故里湘潭借助长株潭文旅一体化发展机遇，以这次美食旅游推广季为契机，融合了红色、休闲、生态、美食等多元资源，充分展示了湖南文旅转型升级的蓬勃生机，也为民营企业深耕文旅融合赛道提供了优质平台。绿之韵集团始终坚持以科技为动力，建成了两站四中心的完整科研创新体系，与多所高校和专业科研院所紧密合作，深化产学研用一体化建设，持续深耕食药同源核心技术，构建了覆盖种植、研发、生产、运营的全产业链优势。凭借成熟的科研转化能力，未来也将深度挖掘红色文化、湖湘农耕、中医药特色资源与本土美食资源，全面布局“文旅 + 大健康”融合发展，将湖
