手把手教你做海绵蛋糕，松软香甜，做法简单，自己做营养又健康！

标题：手把手教你做海绵蛋糕，松软香甜，做法简单，自己做营养又健康！

生活节奏快，却总想偷得浮生半日闲，享受片刻的甜。今儿个，就教你一道海绵蛋糕，松软香甜，做法直白，自己动手，营养健康。

备齐了这些料：鸡蛋4个、低筋面粉50克、细砂糖100克、牛奶200毫升、植物油少许。都是老规矩，搭配好，就能变出美味的蛋糕。

制作过程其实不复杂。先把鸡蛋打入碗里，筷子或打蛋器搅均匀，看到蛋液变得细腻。接着，加入细砂糖，继续搅，直到糖化开。慢慢浇入牛奶，一边倒一边搅，让蛋液和牛奶合拍。最后，筛入低筋面粉，轻轻混合，别有疙瘩。

模具底层垫上烘焙纸，把面糊倒进去，放进预热好的烤箱。180度，烤30分钟左右。出炉后，等蛋糕凉了，就脱模。这时候，蛋糕外皮松松的，里面也满是香甜味道。

想让蛋糕更好吃，可以在蛋糕上抹奶油霜或巧克力酱。这样口感更丰富，样子也更吸引人。个人口味来定，水果、坚果什么的，都能加，让蛋糕更添风味。

海绵蛋糕真不费事，掌握了诀窍，就能轻松做出美味。早餐来点，下午茶时分，或者聚会时分享，都让人心头甜蜜。赶紧行动起来试试看吧，保证你会喜欢上这道简单又好吃的点心！