6月27日，南宁一位女士在吃螺蛳粉时，于碗中发现了小菜花蛇，但摊位工作人员的处理方式让她非常不悦。事件在网上传播开后，涉事摊主公开道歉，详细说明了事情经过，并主动提出会承担就医费用，接受高额赔偿等补救措施。
根据这位女士的描述，她吃饭时发现粉里有疑似异物，起初误认为是木耳，后来仔细看发现它有纹路和头部，意识到情况不对并拍照留证。她马上叫店员来处理。“我差点就咽下去，发现的时候吓坏了。”她回忆道。
这位女士表示，事情发生后，摊位里的阿姨直接端走了螺蛳粉，只提出赔一份新的粉。女老板后来提出退款事宜。
她对此非常生气：“吃到异物，连基本的解释和安抚都没有，这让我最不能接受。我当时首先担心的是异物是否有毒，食品安全问题怎么能敷衍过去。”
事件在网上引起关注后，网友们分享了和摊主的聊天记录，显示摊主已经主动道歉，并提出给顾客重新补偿。
6月28日，涉事摊主发表声明，就顾客在吃出小菜花蛇一事，向这位女士及所有消费者诚恳道歉。摊主解释说事发时他正忙于鸭脚煲区域的补货。他的母亲发现了问题粉之后直接倒掉了，且小声告诉他情况，加上当时客流很密集、工作很忙，他没能及时知道全部情况。后来他的妻子到场沟通，在顾客拒绝重做餐品后，为她退了10元餐费。
当晚22点左右，摊主在社交平台上私信联系这位女士道歉并协商赔偿，双方沟通最终没能达成一致。摊主郑重承诺，如果这位女士出现身体不适，他会全额承担检查、治疗费用，并且愿意接受十倍、百倍的赔偿。“做吃的行业，无论走到哪里食品安全都是第一位，今后我们会更加注意卫生。”他表态道。
来源：大河报 编辑：杨帆 校对：吴习
