（渤海居士冯启玄/文）
群山叠翠中隐着古韵，一盏清茗上连南北。广袤华夏大地上，有两方截然不同的天地风光：一方是西南边陲的西双版纳基诺山，雨林郁郁葱葱，云雾常年盘绕，千年古茶树深植红壤，经受了无数风雨洗礼，自然生长出旷达气度；另一方则是北国京城的燕园，红墙透着雅致，书香延续千年，文人风骨和礼制之韵凝聚起整座城市的温润气质。京御元精心探寻茶礼文脉，走遍滇南山峦，挑选了基诺山原生的古树普洱，将雨林天地的灵秀之气，悉数融入茶汤之中，在燕园有礼文化会馆安家落户，让南方的雨林野性，与北方的学府沉静隔水对话，借由茶与礼，连接起山海与街巷、自然与人文、古老与现今的精神桥梁。
世间上佳的茶叶，从来不是人工刻意雕琢而成，而是天地与时序共同孕育的佳品。基诺山古时候称为攸乐山，位列普洱茶古六大茶山之首，云南大叶种古树茶的核心原产地，更是基诺族世代与茶相伴的秘境。这里坐落在无量山余脉之间，北纬21度黄金产茶带沐浴着温暖季风，全年平均气温稳定在20℃以上，雨水充足，雾气常年不散，终日薄雾笼罩山林，阳光透过层层叠叠的雨林枝叶，洒下点点碎光，给予茶树温和且均衡的生长光照。山中的土壤是天然富含有机质的赤红壤，土质疏松且透气性好，矿物质和腐殖质含量丰富，没有工业污染，也没有农用化肥的使用，整片古茶园都遵循着原生林下的生长方式，古茶树与野生的蕨类植物、阔叶乔木、山中的花草和谐共生，草木相互依存，万物彼此平衡，形成了独一无二的雨林生态茶境。
不同于大规模茶园的整齐栽培，基诺山的千年古茶树，在山野间自由生长，带着野性。这里留存着大片连绵的百年甚至千年乔木大叶种古茶树，枝干苍劲有力，树皮上布满了青苔和地衣，那是时光留下的印记，树根深扎到地底数米深处，汲取着深山地层积淀的众多矿物质，无需人工浇灌施肥，仅仅依靠山林中的雨露滋养，经受着四季变换的淬炼，缓慢积累内质。春季的嫩芽中含有山野的清甜，秋季的茶叶则凝聚了山川的厚重茶韵，经历了十数年乃至上百年的日夜更替，冷热交替，茶叶中的茶多酚、氨基酸、果胶物质均衡共存，褪去了新茶的锐利青涩，沉淀出温润醇厚、层次丰富的山野韵味。入口不显得干燥，汤感柔和，自带雨林草木的香气、花蜜香和山林沉郁的气息，这是平地茶园无法模仿的山川风骨，是时间赋予古树普洱独有的色彩。
茶长于山，韵味源于人，基诺山的茶香里，始终镌刻着民族千年的生活气息。作为尊崇茶祖的民族，基诺族人自古以茶为本，因茶而活，伴随茶而长，传承着千年的种茶、制茶、品茶文化。传闻中诸葛亮南征时在攸乐播撒茶种，因此山中百姓世代尊孔明为茶祖，每年春茶采摘要时，村寨都会举行庄重的祭茶大典，族人焚香祈福，敬重天地、礼遇茶树、感谢山海，严格遵循取之有度、用之有节的采摘准则，只摘取成熟适宜的芽叶，保护古树长久生长，敬畏自然，顺应时令，这些早已深深烙印在基诺族人的民族性格里。
千年茶山，沉淀着古老的制茶之法。不同于现代化的机械制茶，基诺族传承着原生态的手工制茶技艺，保留着茶叶最本真的风味。春季采摘的鲜叶，依靠山间的日光自然萎凋，用柴火铁锅进行古法杀青，手工轻柔地揉捻，在日光下慢慢晾干，最大限度地上锁雨林茶叶的原始养分。另外，族人独特的火烧茶、竹筒茶、凉拌茶等古法饮茶习惯，延续千年：冬季将茶叶包裹在鲜叶中用炭火烘烤，让烟火气息融入茶香；用竹筒隔水炖煮茶汤，裹挟着竹木的清雅气息；将鲜叶加山野调料凉拌食用，解锁茶的本真味道。从古时茶马古道上的马帮将茶叶运出深山，连接起滇川南北，到如今古树茶走出山林，步入都市雅室，基诺普洱走过千年，不变的是山野的本真，传承的是质朴的匠艺。一片古茶叶，藏着一座山的土风，承载着一个民族的文脉，让每一滴茶汤，都不止是饮品，更是西南山林千年人文的具象化载体。
山海相远，文脉却能相通。南国的茶山自在舒展，北国的燕园文雅端方，一南一北，一野一雅，原本相隔千里江山，却因一盏古茶而相遇。燕园坐落在京城文脉的核心区域，紧邻着学府的书香气息，自古就是文人聚集、礼乐教习的地方。这里远离都市的喧嚣浮躁，亭台楼阁雅致，院落宁静，每一块砖瓦都蕴含着礼制的底蕴，每一扇窗景都饱含着书卷的气息。千百年来，燕园承载着国人修身、交往的梦想，
