贵州铜仁：一抹青绿 香飘世界

关注绿动贵州

初夏时节，走进贵州省铜仁市江口县的本土茶饮品牌“抹山集”门店内，小票打印机忙碌不停。抹茶乌龙、抹茶茉莉、抹茶生椰等新式茶饮，成了来黔游客热衷打卡的网红饮品。

铜仁市江口县坝盘镇九龙山茶园风景如画。人民网记者 涂敏摄

杯中清香的茶饮原料，源自梵净山麓的生态茶园。行至江口县坝盘镇九龙山茶园基地，只见连片茶垄沿着山势延展，满目苍翠。这片茶园有520亩之广，主要种植龙井43#、金萱、浙农113、丹桂等茶树品种。基地不仅为抹茶生产提供碾茶茶青，同时也加工梵净山翠芽、毛峰、红茶等多种茶叶。

村民们正于茶园中采摘鲜嫩茶叶。贵茶集团供图

2023年，抹茶市场相当火爆，基地将抹茶种植规模从50亩扩大至260亩，并且推行茶园标准化管理，让村民在家门口有了更多创收机会。长期奔波于茶园的江口县农业农村局技术人员李小立对此感受颇深：“早些年村里谋生手段不多，村民收入不高。如今抹茶产业逐步兴起，周边村寨200多名群众得以就近务工，人均年增收超过4500元。”

世界抹茶超级工厂内，自动化生产线高速运转，日均生产千目级抹茶达10吨。这些抹茶远销德国、美国、加拿大、新加坡、马来西亚等54个国家及地区。

成品抹茶粉展示。贵茶集团供图

“2025年，公司完成综合产值7.5亿元，抹茶销量突破2500吨，产销量居全国首位。”贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司董事长蒙祖德坦言，能让贵州抹茶走向国际市场，带动20余万茶农增收，是他最为骄傲的成就。

以抹茶为原料制作的抹茶新茶饮。人民网记者 涂敏摄

近些年，铜仁市通过“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的利益联结机制，不断发展壮大抹茶产业，达成了企业增效、集体增收、茶农致富的三赢局面。如今，铜仁获封“中国抹茶之都”美誉，抹茶产业规模、标准化生产程度以及出口量均居全国领先地位。

【审核：省林业局办公室 来源：人民网】