眼下
正又逢吃荔枝的季节
甜美的荔枝不仅滋味令人喜爱
还包含着不少营养
不过
在这份甜蜜之中
隐藏着一些容易被忽视的健康问题
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荔枝的好处体现在哪些方面呢?
首先,荔枝果实里的有机酸
能起到帮助消化、软化血管
以及促进微量元素吸收等作用。
其次,科学研究证实
荔枝中含有两种较为突出的营养素
每100克荔枝果肉
大约就有41毫克维生素C和151毫克钾。
再者,荔枝还具备开胃健脾、美容养颜等效果。
另外,荔枝里含有的色氨酸
能够抑制大脑的过度兴奋
经常食用有助于改善失眠、健忘、精神疲惫等情况
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荔枝是名副其实的“小糖包”
每天的食用量需要控制好
荔枝吃起来清甜可口、汁液丰富
但实际上是天然的“小糖包”
每100克大约含有70~75千卡能量
每百克的含糖量也基本能达到15克以上。
因此,吃荔枝时要严格把控总量
儿童每日吃荔枝不超过5颗,成人不超过15颗。
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空腹大量吃荔枝
容易引发“荔枝病”
“荔枝病”实为急性低血糖症
儿童(代谢功能尚未完善)、体弱者及糖尿病患者
属于易感人群。
荔枝里含有两个“捣乱分子”
它们会阻断葡萄糖正常代谢的路径
在空腹状态下大量吃下荔枝
果糖快速分解刺激胰岛素过量分泌
此时葡萄糖补充不足
导致血糖急剧下降
出现头晕、心慌、出汗等低血糖症状
症状较轻时,喝糖水、吃巧克力,休息10~15分钟可以得到缓解。
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低血糖症状严重者
可能会突然昏迷、惊厥、血压降低
需要立即就医,抢救不及时有生命危险。
健康吃荔枝
把握4个小要点
第一
不要空腹吃
建议在饭后半小时吃荔枝
这样既能减轻对肠胃的负担
又能避免血糖大幅波动。
第二
适量食用
《中国居民膳食指南》指出
每人每天水果摄入量为200~350克
大约相当于10~15颗荔枝
如果当天要吃其他水果
应相应减少荔枝的量。儿童更应严格限制吃荔枝的数量。
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第三
禁忌人群
糖尿病患者、扁桃体炎、咽喉炎等上呼吸道感染
急性期患者,最好不吃荔枝。
第四
不熟不吃
避免食用未成熟的荔枝
吃未成熟的荔枝越多,血糖下降得可能越快。
需要注意,判断荔枝是否成熟
不能单看外壳是否发绿
还得根据不同品种的特性来辨别。
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记住这些食用要点
适时、适量吃荔枝
才能安心享受这份夏日甘甜
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