三伏时节,阳气旺盛,人体容易出汗,致使气血流失。出汗过多,人常感全身酸软无力,精神萎靡不振,对着空调又怕着凉,食欲也会下降。要把握住伏天的饮食调养关键期,这里有四款简单制作的家常小点心,适量食用,既能满足口腹之欲,也能慢慢调养身体,对老人小孩都适用。
老姜有温中散寒的作用,能驱散因久待空调环境而积聚体内的寒气。红糖和麦芽糖能温补气血,每天嚼上两片,对改善怕冷、胃部感觉凉、腹胀等问题有帮助,还能让气血运行更加通畅。
制作这款零食需要:老姜150克、清水100克、麦芽糖250克、红糖100克、淀粉水(30克淀粉搭配30克水)、牛油果油30克,以及少许糯米粉。
黑芝麻能补充肝肾,养气血。花生则富含能量和优质脂肪。三伏天出汗多,体力消耗大,吃一两个就可能导致精神焕发,减轻一整天昏沉无力的情况。
制作这款零食的原料有:生花生350克、熟黑芝麻200克、白糖200克、麦芽糖150克、清水100克、盐2克、黄油20克。
猪腿肉富含蛋白质,能有效补充体力,缓解轻微活动后感到疲惫的情况。这款自制零食没有多余添加剂,味道鲜甜可口,作为加餐很不错,而且不会给脾胃带来太大负担。
制作这款零食需要:猪腿肉580克、白砂糖、盐、料酒、生抽、蚝油、红曲粉、黑胡椒、蜂蜜、白芝麻。
老南瓜含有大量果胶,能温和地滋养脾胃。南瓜天然清甜,无需额外添加糖分。在三伏这样燥热的天气,如果感到胃口不好、消化不良,吃几块南瓜就能开胃,帮助消化,还能温和地补充能量,即使是血糖偏高的人也可以少量食用。
制作这款零食需要:老南瓜、适量糯米粉。
这些小点心只能作为日常调养的辅助,切忌一次吃太多。要想气血得到良好补充,还得配合规律作息、少吃生冷食物、适度午休,这样才能稳步提升气血,顺利完成三伏天的“备战”。






