雷达财经制作 文|周慧 编|孟帅
某零食品牌门店数抵达3万家，却被4块牛肉干推向网络热议中心。
8月10日，有顾客指出，在赵一鸣零食店购物时，结账环节发现4块牛肉干的价格是64.58元，经过复核称重，发现小票上所有商品普遍多算了重量，牛肉干实际重量为0.08kg，应付价格应为17.29元。
面对该情况，涉事门店负责人表示，检查了店员操作和秤具，均无问题，不清楚系统为何会给出这样的结果。店长已经致歉，并提出给予整单3倍的赔偿，但称“顾客不接受这个解决方案并坚持要投诉”。
赵一鸣零食属于港股上市公司鸣鸣很忙的旗下品牌。在其招股书中，鸣鸣很忙提及，“质价比定价策略是我们竞争定位的基础”。
2025年，鸣鸣很忙实现销售额661.7亿元，环比上涨68.19%；实现归属于母公司股东的净利润23.29亿元，同比大幅增长179.37%。
公司快速扩张的同时，单店经营表现出现些许疲软。华安证券数据显示，2025年，鸣鸣很忙的单店年营收为361万元，同比减少了3.2%。
另一方面，鸣鸣很忙99.9%的门店为加盟经营，与直营店相比，加盟店的毛利率水平较低。2025年，公司整体毛利率为9.83%，明显落后于来伊份、良品铺子、万辰集团等同行业者。
价格差异高达47元！量贩式零食大品牌遭遇称重风波
8月12日，“赵一鸣4块牛肉干卖64元复称仅17元”的讨论冲入微博热搜榜第二位置，引起网友广泛关注。
“搜狐千里眼”官方微博发布消息，8月10日，河北沧州的一位顾客陈述，在赵一鸣零食店购买4块牛肉干，称重时重量为0.299kg，最终价格是64.58元。
但该顾客进行二次称重后，发现小票上显示的商品重量都偏高，4块牛肉干实际重约0.08kg，正确价格应为17.29元，两次计价差异达到47.29元。
对此，涉事门店负责人回应称，调阅了监控录像，店员操作符合标准，秤具也正常，系统故障原因不明。
负责人还表态，错误就是错误，店长已经道歉，并愿意提供整单3倍的赔偿，但顾客坚持投诉。
不过，多数网友对处理方式并不满意，质疑为何用“不依不饶”形容坚持投诉的顾客。也有网友提出，“赔偿了已经承认错误，没发现问题的就当默认吃亏了吗？”
经历此次网络争议的赵一鸣零食，属于鸣鸣很忙集团旗下。此外，鸣鸣很忙旗下还包含另一个著名量贩式零食品牌零食很忙。
在鸣鸣很忙的招股书中展示，公司通过从制造商直接采购产品，并直接销售给终端消费者，减少了流通环节，实现了规模效益。
招股书披露，根据弗若斯特沙利文的研究报告，鸣鸣很忙的产品在确保品质的前提下，截至2024年12月31日，同类产品的平均价格比线下超市渠道低约25%（基于对集团与超市渠道一篮子常见休闲食品和饮料的价格对比研究）。
尽管在招股书中频繁强调“质价比”理念，鸣鸣很忙已不是首次陷入此类争议。
南都湾财社报道，2024年7月，消费者吴女士在社交平台爆料，其家属在零食很忙武汉某分店购买零食，结账时总额为55.4元。
但吴女士查看购物小票后发现，多种商品定价存在异常，一袋奥利奥饼干价格高达6.69元，她随后回到门店要求重新称量和计价，结果显示商品实际总价格为21.26元，价格差异超过1.56倍。
武汉江汉区市场监督管理局给出的初步调查结论是，门店店员操作失误导致，差错商品的重量误差均为0.115kg，原因是店员不小心将其他物品放在秤上，导致称重数据错误，进而引起价格计算错误。
今年7月，《大江新闻》也曾经报道过部分量贩式零食品牌出现重量不足、商品价格折算后高于超市的现象。
该报道提到，深圳一名市民在某个
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