进入秋季后，身体渴望温和柔软的滋养。早晨风变得凉爽，空气有些干燥，体感容易感到疲惫，嘴巴会发干，皮肤感觉紧绷，人也比较容易变得懒散提不起精神。
比起各种复杂的滋补药膳，最适合秋天且适合日常坚持的，其实只是一碗温热的豆浆或米糊。
谷物天然带有平和温柔的气质，不张扬也不刺激，没有负担感，早晨喝一碗暖融融的，既能暖胃又能让人感到安心。选择好谷物进行搭配，就是整个秋季温柔的底气所在。
下面分享我常年重复制作的、全家都适合的8款秋季温润豆浆米糊，做法简单，口感细腻清甜，早晨随手打一份，滋润干燥又舒服，在季节交替时饮用特别有益健康。
01
绿豆百合豆浆
帮助清热降火、舒缓燥热情绪
这款豆浆以黄豆为基础，加入了清热解毒的绿豆和滋阴润肺的百合。绿豆能够清除全身的虚火，百合有助于舒缓焦躁的心情，滋养心肺，还能平衡绿豆的寒性，避免伤及脾胃。
对于长期熬夜、用眼过度的人群特别合适，早晨喝一杯，可以温和地清肝火、降虚热，喝完后身体感觉通透舒畅。
配方：黄豆20克、绿豆15克、干百合10克、枸杞10克、清水600毫升，无需额外加糖，自然带有清甜感。
02
山药茯苓豆浆
助于健脾祛湿、改善身体疲劳
这款豆浆性质非常平和，不寒也不燥，是祛湿的基础选择。山药可以补脾养胃、巩固元气，茯苓能够利水渗湿、温和地养护脾脏，搭配黄豆可以补益气血。
配方：黄豆20克、铁棍山药10克、茯苓10克、枸杞10克、红枣2颗。
03
红豆薏米豆浆
帮助利水排湿、消除水肿
炒过的薏米可以利水渗湿、疏通体内的水湿，红豆能够健脾消肿、养血益气，两者和豆浆搭配，有助于排出多余的湿气和水分。
需要注意的是，薏米一定要炒制过，以去除寒性，避免损伤脾胃阳气，这样祛湿才不会伤身体。
配方：黄豆20克、炒薏米15克、红豆15克、枸杞5克。
04
枸杞菊花豆浆
有助于清肝明目、舒缓肝火
枸杞可以滋补肝血、养护眼睛，菊花能够疏风清热、清肝火，和温润的豆浆搭配在一起，一补一清，有助于平衡肝气。
配方：黄豆50克、枸杞5克、菊花3克、冰糖10克。
05
小米莲子豆浆
帮助清心降火、安神助眠
小米可以和中益肾、温润养胃，莲子能够清心除烦、宁心安神，质地温润，不会刺激肠胃。
配方：黄豆15克、小米20克、莲子10克。
06
芡实扁豆豆浆
有助于固脾止泻、调和湿气
白扁豆是健脾祛湿的好食材，能够化解脾胃的湿热，芡实可以固脾止泻、收容元气，多种食材搭配既能祛湿，又能补脾固本。
配方：黄豆30克、白扁豆10克、芡实10克、薏仁10克、山药5克。
07
玫瑰疏肝豆浆
有助于疏肝理气、舒缓情绪
口感顺滑，带有淡淡的花香和米糊般的绵软，喝起来温柔舒心，适合情绪起伏大、想要滋润护理的时候。
配方：南杏仁10克、莲子10克、百合7克、银耳5克、茯苓10克、糯米10克、山药10克。
08
花生糙米豆浆
帮助温润补虚、祛湿养阳
糙米能够温补脾胃、提升阳气，花生可以健脾养胃、温润身体，性质温和，祛湿同时养护阳气。
配方：黄豆20克、糙米20克、红皮花生15克、炒薏米10克。
最好使用炒过的薏米，药店有售炒薏米，或者自己用小火炒到发黄，这样祛湿效果更好。红枣记得去核，否则打成豆浆会有硬块。如果觉得太稠，可以适当增加水量，每个人喜欢的浓度不同，可以根据自己的喜好调整。
没有破壁机的情况下，使用豆浆机也可以，或者提前浸泡一晚再煮，只是时间会稍长一些。
长期坚持早晨喝一碗热豆浆或米糊，你会逐渐发现：身体不再感觉干涩紧绷，早晨不再昏昏沉沉，肠胃更加舒适，气色也变得更干净，整个人感觉通透柔和。
这个秋天，无需刻意追求复杂养生，把杂粮吃对、把热饮喝好，温柔滋养、慢慢变好，就是最安稳的调养方法。
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