8月14日，第35届北京国际燕京啤酒文化节在首都国际会展中心拉开帷幕。这个在北京深耕三十四年、凝聚几代人夏日情怀的城市级文化盛事，以“ZUI美北京，干杯燕京”为口号，凭借全维创新的互动方式、重量级升级的活动阵容以及多元融合的体验，再次引领国内啤酒节庆的新浪潮。
作为北京市重点的消费促进工程与北京国际美食荟的核心环节，本届啤酒文化节紧密结合燕京啤酒“二次创业”的战略布局，在互动参与和消费模式上进行了多项革新。今年特别引入“啤酒交易所”的沉浸式互动设计，通过模拟实时行情竞价购酒，将传统的购买行为转化为充满乐趣的博弈体验；同时推广“票根经济”模式，并配套开发“票根小程序”线上服务，为持票者提供跨区域消费权益的一站式查询及核销服务。未来九天，主会场将接连呈现音乐演出、美食市集、潮流互动等丰富内容，向市民和游客开放。燕京啤酒将继续秉持“为生活酿造美好”的品牌宗旨，借助啤酒文化节这一平台，推动中外文化的交流互鉴，不断增强民族品牌的公众认可度。
在8月14日的开幕典礼上，北京外交人员服务局党委书记、局长周西松，北京市委外办、市政府外办（市政府港澳办）主任黄依华，北京市商务局党组书记、局长朴学东，北京市文化和旅游局党组书记、局长郭怀刚，顺义区委书记龚宗元，区委副书记、区长崔小浩，以及来自27个国家驻华使馆、国际组织驻华机构的外交官代表齐聚一堂。他们以一杯燕京啤酒为媒，架设起中外文化交流的桥梁。这一杯，不仅蕴含了北京的开放包容，更向世界展示了民族啤酒品牌的独特风采。
本次开幕式由北京广播电视台主持人李杨薇主持，并在全网络同步直播，线上线下吸引了超过百万观众的参与。晚上18点30分，随着线上线下观众的热烈期待，开幕式在万众瞩目下正式启幕。整场晚会以古今交融、潮流音乐、城市温度为脉络，为线上线下观众奉献了一场高水准的视听享受。
晚会以国风舞蹈《中华行·千年对饮》开场，优美的舞姿连接了古老的酒文化与现代燕京的酿造艺术；MONGDOOL乐队现场演绎燕京啤酒系列产品推广曲《ASUV北京》，成为本届盛会的专属城市主题曲；尚雯婕、胡海泉依次登场献唱，持续点燃现场热情。燕京啤酒全球品牌代言人关晓彤惊喜亮相，为这场为期十天的狂欢活动正式揭幕。
开幕式现场，国风舞蹈《中华行·千年对饮》呈现了古典舞姿与现代酒文化的完美结合。
开幕式不仅讲究仪式感，更充满城市温情。开酒仪式环节，特别邀请了五位顺义先进典型上台，向他们致敬，赞扬他们扎根基层、传递正能量的精神。嘉宾们将斟满的燕京啤酒赠予先进典型代表，以此杯美酒致敬城市的光芒，让精心的酿造与城市的文明温情共存。随后，在崔小浩的宣布下，第35届北京国际燕京啤酒文化节正式拉开帷幕！全场共同举杯，响亮的“ZUI美北京，干杯燕京”口号响彻云霄，线上线下观众共同见证了这一历史时刻。
本届啤酒文化节持续十天，从8月14日到8月23日。作为北京市重点的消费促进项目、北京国际美食荟的核心活动，它立足于燕京啤酒的“二次创业”战略，不断推陈出新。燕京啤酒在2025年交出了一份亮眼的成绩单，年营收达到153.3亿元，同比增长4.54%，净利润16.8亿元，同比增长59.06%，创下公司成立以来业绩新高。
优异的经营成果为节庆的扩容升级和全面布局打下了坚实基础。本届啤酒文化节采用“1+15+235”的全域联动模式，以首都国际会展中心为主会场，联合京内外15个分会场及全国235家燕京啤酒花园，打破了地域的界限，让啤酒节的欢乐氛围传遍全国。同时，活动构建了“四新五特六升级”的创新体系，全面刷新节庆体验，让这场城市狂欢更加精彩纷呈。
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