广济桥旁，潮州古城东门外，老街两侧的展室里，手拉壶、木雕、潮绣、陶瓷等非遗项目一字排开，吸引着市民游客驻足。90后木雕匠人陈嘉现场展演技艺，刻刀轻转之间，木头渐渐显出龙虾、螃蟹和竹篓的形状。围观者纷纷举手机拍照，暑假带娃出游的李岩由衷赞叹：“真所谓百闻不如一见，这手艺真是太绝了。”
2020年10月，习近平总书记考察潮州时强调：“要着力加强非遗保护和传承工作，积极培养各项技艺的接班人，让非遗绽放更动人的光彩。”“在推动老城改造、开发新城区过程中，务必保护好城市历史文化遗存，延续城市文脉，使历史与当代和谐共存。”潮州市牢记嘱托，推进古城保育活化与非遗技艺活态传承，确保老房子不断有人居住，老手艺不断有人继承，在保护中实现传承，在传承中促进创新。
保护为先，守护文化根脉。
清晨6点，潮州古城牌坊街，张庆春开始为老宅“雪居”忙碌起来，擦拭老花砖，侍弄绿植。“我每天最重要的事，就是打理这座老宅。”如今，老宅已成为“咖啡+工夫茶”的特色空间，吸引众多游客。“雪居”是中西合璧的建筑风格代表，岁月流逝间，吊顶老化、花砖破损、墙面剥落。在潮州市文化部门指导下，张庆春修缮时坚持吊顶能修则不拆，花砖能补则不换。“老物件尽量保留原样，残缺的部分也自有意义。”
潮州市推行“百家修百厝”，反对大拆大建，坚持最小干预原则，鼓励群众参与古民居修缮，实施“一户一策”精准保护方案。至今，古城上千座古建筑老宅多数已完成修缮。古城内继续居住着5.8万名居民，清晨 timeframe 泡工夫茶，傍晚 timeframe 唱潮剧，生活充满烟火气。
培育人才，延续非遗技艺。
在西塘村的章海元手拉壶工作室里，章海元手把手指导儿子制作手拉壶。随着黏土壶坯被揉捏拉压，一把手拉壶逐渐成型。1975年出生的章海元是“老安顺”手拉壶第五代传人，从8岁起便随爷爷和父亲学艺。如今，儿子也掌握了这项手艺。章海元工作室里陈列着四把壶，名叫“四世同堂”——分别是爷爷、父亲、他本人和儿子的作品。“几代人合作完成一把壶，这就是传承的真谛。”章海元说。2020年以来，潮州市加强非遗传承人梯队建设，新增市级非遗传承人83人。
创新业态，激发文化新活力。
如今，面积约2.33平方公里的古城内，非遗工坊、文化民宿、沉浸式演艺等新业态不断涌现。潮州大锣鼓、潮剧、布马舞、英歌舞、舞龙舞狮等特色节目融入全年各类活动，多个项目入选广东省文物古迹活化利用典型案例。在牌坊街北段的潮州府城英歌舞沉浸体验馆里，游客可以欣赏到英歌舞服饰展品、了解历史，围坐茶座观看专业表演，还可参与互动体验。“我们打造了集服饰展示、动作教学、实景展演于一体的沉浸式项目，让游客从‘观众’变成‘参与者’，真切感受非遗的独特魅力。”体验馆负责人洪昉介绍。
今年上半年，潮州接待游客量同比增长25.5%，国内旅游收入同比增长33.9%。
深入贯彻习近平文化思想，潮州市正以精细管理推进潮州古城保育活化，让这座千年古城焕发时代新韵。
《 人民日报 》( 2026年08月16日 01 版)
本报记者 吴齐强 李 纵
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