工作日下班回到家里，身体疲惫，肚子也饿空了。一打开厨房的门，目光扫过灶台，心里顿时涌起一股不想动手做饭的念头。要是炒菜的话，光是想想满头大汗和油烟味就让人头疼。叫外卖？那可得等四十分钟，而且送来的外卖油腻腻的，吃下去反而更累。夏天本来就不太好胃口，要是再折腾着吃顿难吃的饭，心情立马就跌到了冰点。好在这时候有了丘比沙拉酱蛋黄口味的帮助，下班后的晚饭就能变得简单、健康又美味。
这款丘比沙拉酱蛋黄口味，看上去是淡淡的黄色，质地非常浓稠，细腻得不得了。凑近闻一闻，能闻到浓浓的蛋香味，放进嘴里就是那种标志性的厚重感，蛋黄的绵密和植物油的滋润搭配得天衣无缝。不管是拌蔬菜、鸡肉还是面条，甚至是做沙拉，每一种吃法都能尝到均匀的酱香，一点都不会觉得淡。
再说了，丘比沙拉酱用的都是好油和好鸡蛋，配料表简单明了，品质一直很稳定。而且它这么浓厚，特别容易裹在食材上，让味道分布得更均匀，每一口都能吃到足够的味道。
有些人可能会担心热量问题。其实关键在于怎么用。比如一大勺（大约14克）的丘比沙拉酱蛋黄口味，热量大概97千卡，脂肪大约10克。这个热量和炒一盘青菜用的油差不多——一盘清炒青菜大概需要10克油，热量大约90千卡，脂肪也是10克。
搭配丘比沙拉酱蛋黄口味，可以让食物的味道和炒菜用油的时候完全不同。用适量的丘比沙拉酱蛋黄口味来代替炒菜油调味，既能获得丰富的口感和香气，又能省去额外的调味步骤。而且它的含糖量也很低——一大勺（大约14克）的丘比沙拉酱蛋黄口味的含糖量大约是0.3克，不到同等重量酱油的三分之一，比番茄酱（含糖量大约3.6克）要少得多。只要用得适量，完全不用担心。
不开火也能吃得好，这里有三款“快餐”推荐：
第一款：老上海土豆红肠沙拉面
做法是这样的：土豆切块和青豆一起煮熟，红肠切丁和玉米粒混在一起备用。然后加入丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌均匀，做成土豆沙拉备用。黄瓜切片。碱水面煮熟，过凉水后，加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味拌匀。最后在面条上放上土豆沙拉和黄瓜片就可以了。
这道老上海土豆红肠沙拉面，把绵密的土豆沙拉和弹滑的碱水面结合起来，冷热交融的口感特别适合夏天，既有沙拉的清爽，又有主食的饱足感，一盘就能吃下一顿。
第二款：金枪鱼焗饭
做法是：冷饭一碗，加入丘比沙拉酱蛋黄口味和黑胡椒碎混合均匀。玉米粒、青豆焯水备用。金枪鱼罐头沥干水分捣碎，加入丘比沙拉酱蛋黄口味，搅拌均匀做成金枪鱼酱。把米饭铺在锡纸盒底部，放上金枪鱼酱、玉米粒、青豆、马苏里拉芝士碎。烤箱预热到230℃烤制10分钟，等芝士表面出现焦斑就可以吃了。
金枪鱼焗饭里的米饭先用丘比沙拉酱蛋黄口味拌过再烤，每一粒都润而不干。烤完后表面芝士焦香拉丝，内里绵软香浓。金枪鱼酱和玉米青豆层层叠加，一盘就能补充蛋白质、碳水和蔬菜。放烤箱里就能等着吃，夏天不想在灶台前花时间，做它再合适不过了。
第三款：黄瓜金枪鱼卷心菜沙拉
做法是：卷心菜去根切1厘米宽条，泡入冰水备用。黄瓜去芯切厚片，放入沙拉盆中，倒入玉米粒、金枪鱼。卷心菜沥干水分放入沙拉盘中，加入适量黑胡椒搅拌均匀。装盘后，挤上丘比沙拉酱蛋黄口味就可以了。
这道卷心菜金枪鱼沙拉，全程不用开火，拌一拌就能上桌，清爽又没负担，不会吃得满头大汗，也不会太撑，饱腹感刚刚好。只要适量使用丘比沙拉酱，搭配合适的蔬菜、主食和蛋白质食材，吃起来会更健康。
工作一天已经很累了，回到家真的没必要再在灶台前忙碌。用丘比沙拉酱蛋黄口味拌个沙拉、拌个凉面，或者焗个饭，快速就能上桌，比等外卖还快。关键是选对产品，用对分量，厨房里少流汗，吃得更清爽更满足。
网友评论