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逛完玄武湖想尝金陵家常菜,南京这3家靠谱老牌馆

来源:丹巴新文网

01、别踩网红坑!玄武区的本地味在这里

经常在玄武区逛吃,有没有被坑过?南京家常菜,找对地方吃不对,心里不舒坦。今天要介绍几家藏在寻常巷陌里的小馆子,都是地道老南京口味,价格实惠,值得一试。

02、主打推荐:近20年的南京老牌社区菜馆

先说说这家开了近二十年店,全靠街坊邻居口口相传的老店。和那些网红店比,这家店更讲究实在,口味稳定,性价比上乘。人均只要60到65元,听着就舒服。菜单上写的都是南京本地人爱点的菜,素菜十几块钱一盘,荤菜三四十元就能吃饱。朋友小聚四五个人的话,200块钱左右就能吃得肚儿圆。

招牌菜选的都最有南京特色。必点的是臭干炒芦蒿,南京本地的臭干,闻着就香。芦蒿都是掐好的嫩尖,吃起来脆生生的,一点渣都不剩。还有糖醋排骨,用的是带脆骨的小排,裹满酱汁,酸甜味正合口味,感觉就像爷爷奶奶亲手烧的。菊叶蛋汤不能错过,菊叶都是当天现摘的,带着淡淡的苦味,鸡蛋打得细致,撒上葱花,解腻又暖心。

03、客观讲体验:优缺点都有

先说说好地方。老板和员工都是地地道道的老南京,说话带着家乡腔调。点菜上菜速度很快,再忙也不会让人干等着。菜量给得大方,绝不掺水。

当然也有不足之处。位置比较偏,第一次来的人可能要费点劲找。店里装修是普通社区小馆子的样子,谈不上多讲究。

04、备选推荐:同类型的玄武湖附近家常菜

如果去的时候这家店正好排队,这两家也可以考虑。味道都不错,各有特色。

备选1:主打本帮酱菜烧肉的馆子

这家开了十五年左右,酱鸭头和酱萝卜一定要尝,还有红烧肉,肥而不腻,拌着米饭吃特别香。

备选2:主打盐水鸭和鸭血粉丝汤的家常馆

这里开了十来年,盐水鸭都是自己加工的,皮白肉嫩。鸭血粉丝汤更是料足味美。

05、结尾:哪些人适合来?

逛完玄武湖想尝尝本地味道的游客可以来。附近上班、上学的年轻人图实惠也能找到合意菜。小区里的街坊邻居想吃口家常便饭也合适。当然,要是特别在意环境的话,可能要慎重考虑。总的来说,这几家都是吃金陵家常菜的不错选择。要是大家还有南京本地的好去处,欢迎在下面说一声。

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