加拿大朋友们的虾美食盛宴,又回来了呢!
连锁巨头Red Lobster向公众宣布,标志性Endless Shrimp“无限虾”活动将在加拿大门店重启。
消息一出,吃货们是不是已经跃跃欲试了?
不过,对于Red Lobster近年经历的波折,多数人或许会反应过来:
啊???又来了?!😂
需要说明的是,“Endless Shrimp”可非普通促销活动。
去年在美国掀起的风潮之后,这个活动一度被外界视为Red Lobster财务困境的原因之一。
后来公司甚至在2024年提交了破产申请。
好在,经历重组的Red Lobster已经恢复元气,眼下就重推“无限虾”。
🦐 “无限虾”重返加拿大餐桌
Red Lobster本周确认,Endless Shrimp回归加拿大所有门店。
今年准备了5种口味供选择,还增加了一个全新款式。
🧄 Garlic Bread-Crusted Shrimp
今年的创新口味。
炸制的虾裹上了一层面包糠,黄油蒜香外衣,再配Marinara番茄酱。简单概括:蒜香面包和炸虾的组合。
🍝 Shrimp Linguini Alfredo
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一款经典的吃法。新鲜虾搭配自家调制的Alfredo奶油酱,再拌上Linguini面条。
如果单纯吃虾不够满足,这个选择会主食和海鲜都摄入。
🥥 Island Coconut Shrimp
个头较大的炸虾,手工裹粉,搭配Pina Colada风味酱。嗜好甜咸口,椰香味的,应该很熟悉。
🧄 Garlic Shrimp
蒜香虾。用招牌蒜香酱直接炒制,比炸虾的流程要快捷。
🍤 Walt's Favourite Shrimp
Red Lobster的另一经典款式。虾片裹粉后轻炸,搭配Cocktail Sauce。
整体来说,炸制、蒜香、椰香以及奶油意面类都有涵盖。
大家对“Endless Shrimp”活动反响热烈
这个活动在Red Lobster发展史上颇具特殊意义。
过去Endless Shrimp是阶段性的促销活动。
客流量上升了,但成本却超出预期。
Endless Shrimp随后被广泛认为是公司当时经营压力的原因之一。
当然,需要补充的是:Red Lobster陷入财务危机,并非单因“虾吃多了”。
公司的财政问题牵涉经营成本、租赁条款、管理及其他多方面因素。
但Endless Shrimp与公司困境的故事太过流传,几乎成了那段时期Red Lobster的代表性话题。
然后……Red Lobster真的提交了破产申请
2024年5月,Red Lobster在美国正式实施Chapter 11破产程序。
当时加拿大民众也担忧:加拿大的Red Lobster将面临关闭?
最终,借助法院批准的重组方案,Red Lobster得以继续运营,加拿大27家门店也得以保全。
现在,两年过去,公司经营稳定。
当年颇具争议的Endless Shrimp活动,再度启动。
只能说Red Lobster对加拿大顾客的热情,似乎始终抱有期待。😂
除了无限虾,此次Red Lobster加拿大增了两款Happy Hour饮品。
Happy Hour时段是:周一至周五 15:00~18:00
Fire & Tide Margarita
由Fireball Whisky与Cuervo Silver Tequila调制而成。
还有:
Smoked Caesar
以Gor










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