8 月 16 日这天，南海的伏季休渔期宣告结束，时长三个半月。跟随休渔期的落幕，不少渔船蓄势待发，而在涠洲岛，更早迎接他们的，是数以百万计慕名而来的博主们。他们有话说道：“开海的第一口美味，只有亲临现场，才算是真正‘相见’。” 这回，我们借助博主们的镜头，完整记录下这场由海、鲜、治愈交织而成的海岛之旅。
有些人是第五次踏足涠洲岛，有些人则首次目睹海景，无论缘由，每个人的出发都带着简单而真挚的心情。对于在内地长大的人来说，海象征着远方，也寄藏着一抹挥之不去的向往。
@探成都的博主对涠洲岛情有独钟。2021 年他初次上岛，环岛骑行时感受海风轻拂，那种舒畅至今记忆犹新。2024 年再来，岛屿热闹程度较前些年有所增加，但那份闲适自在的气氛保持如常。“这里是个让人平静的小岛。” 2024 年至 2026 年，他选择不同季节到访，每一次都能发掘到新的乐趣。
另一位成都籍的 @成都生活博主，此行的目标不谋而合：专程为品尝开海时的第一道海鲜而来。
来自云南的 @昆明 KIMI，将涠洲岛视作离家乡最近的海滨胜地。云南的她自幼对大海怀揣向往，昆明至北海交通顺畅，因而总能随时安排一场说走就走的海边之行。
@长沙洛洛与 @长沙北北早已和涠洲岛结下了不解之缘。“去过多次，这次恰逢开海，主要是为海鲜而来。”
@抖乐山的博主，则道出了许多内地游客的心声：“生活的城市多为山川河流，看惯了青山绿水，大海呈现的景象完全不同。趁着暑假带孩子亲近大自然，又恰逢开海，真是难得的幸运。”
味蕾上的开海：众口称赞的海岛鲜品
若问涠洲岛最令人着迷的海鲜为何物，答案出奇地统一，却又十分丰盛 —— 所有受访者都不约而同推荐了皮皮虾。
@探成都说道：“最钟爱皮皮虾，白灼的、椒盐的都美味，尤其中意避风塘做法！”@成都生活表示：“在其他地方难得尝到的鲜甜。”@长沙北北称：“个头巨大，入口满是清甜，从捕捞到上桌，能实实在在地感受到那份新鲜。”@抖乐山分享道：“皮皮虾一个人就吃了好几斤！生平首次吃到带甜味的皮皮虾。”
兰花蟹同样收获了不少青睐。@昆明 KIMI 偏好清蒸兰花蟹，尽显原汁原味；@昆明吃喝玩乐婧婧则爱重口味风格：“辣炒兰花蟹太棒了！皮皮虾做避风塘炒，辣炒鱿鱼也特别香浓。”
还有一种涠洲岛独有的“隐藏必尝”，被频繁提及 —— 野生火山石蚝。@长沙洛洛特意指出：“这种只有在涠洲岛才能遇到。”@抖乐山的博主也表示赞叹：“本地石蚝的口感很特别。”
@长沙洛洛还特别推荐了鲜活石斑鱼，肉质细腻且营养丰富，在岛上的几天里，这道菜始终是餐桌上的主角。她还分享了一个岛民告知的冷知识：石斑鱼种类繁多，红色的东星斑被认为是石斑中的佼佼者，肉质比一般石斑更为弹牙。可惜这次未能尝到，她笑着承诺：“下次来涠洲岛，第一餐必须是它。”
此外，海岛特有的糖水也受到 @抖乐山的力荐。种类丰富、搭配新奇，饭后来一碗，既能清甜解腻，又能让整个用餐过程更加完美。
一位博主总结得极为精准：“这里的海鲜，从海里到锅中，似乎都不需太多时间。那种鲜甜，是冷冻食品永远替代不了的。”
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