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对话于波、李进国、翟青:青岛葡萄酒博物馆

来源:丹巴新文网
对话于波、李进国、翟青:青岛葡萄酒博物馆

青岛葡萄酒博物馆,这座由早期人防工程改造而成的特色场馆,曾荣获国家人防办授予的“全国人民防空平战结合示范基地”称号。它不仅承载着科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多重功能,更作为国内首座以葡萄酒为主题的地下博物馆,被中国酿酒工业协会认证为“中国(青岛)国际葡萄酒街”。这项殊荣在 全国范围内是唯一,博物馆于 2012 年 10 月被评定为国家 4A级旅游景区,还依次斩获山东省旅游局颁发的“旅游休闲购物最佳街区”以及山东省旅游协会与大众日报社授予的“山东省最具潜力景区”荣誉,已然成为全国人防平战结合项目的标杆。

此博物馆诞生于 2009 年,由青岛市北区委区政府倾力打造,专注于葡萄酒历史与文化的呈现。它集科普教育、收藏展示、旅游休闲、文化交流等多种功能于一身,同时也是国内首创的葡萄酒主题地下博物馆。外部建筑风貌秉承欧式古堡特色,这次的设计打破了原有建筑立面的常规,大胆融合了英国、法国、意大利、西班牙、南非等多国建筑的艺术风格。馆内则别出心裁,设有静谧的酒吧,摆放着酒神狄奥尼索斯的雕像,并设有介绍各类葡萄酒知识的文化长廊……步入其中,宛如踏入一个充满魅力的葡萄酒世界。

博物馆整体占地面积达 8000 平方米。其中,192 米长的主通道被划为五个区域,分别深入浅出地阐释了酿酒葡萄及葡萄酒的基础知识、新旧世界葡萄酒的发展历史,以及葡萄酒相关的文化知识。馆内综合运用实物、图片、图像、雕塑、现场讲解、多媒体等多元化方式,全面展示葡萄酒文化和历史,使其成为一个科普胜地,为提升大众对葡萄酒的认知度提供优质平台。

年逾古稀的于波先生分享道,在中国人民防空成立 60 周年之际召开的第六次全国人民防空会议上,青岛连续三次荣膺全国人民防空先进城市称号。作为人防工程的重要组成部分——防空洞,在青岛这里,其开发利用始终走在全国前列。如今,许多防空洞已经焕发新生,摇身一变成为停车场、商业街、粮库、水果存储仓、饭店、电影院、溜冰场、网吧、健身场所、商务办公等,集多种用途于一身,切实为民造福。

就以这处转型为小型博物馆的防空洞为例,市民不仅能在此游览、学习、现场品酒,甚至可以将自家的珍藏红酒托付于此,请专人代为保管。青岛葡萄酒博物馆管理有限公司的于女士提及,馆内设有一家“葡萄酒银行”,专门受理市民的藏酒委托。“私人收藏了名贵的葡萄酒,若担心储存条件不佳导致变质,便可以送到这里来保存,其过程就像把钱存入银行一般。”于女士表示。后期开发建设的人防工程中,青岛葡萄酒博物馆的“转型”堪称圆满成功,不仅有效发挥了藏酒功能,更成为市北区炙手可热的旅游新地标,平均每日吸引游客逾千人。

(资料来源:青岛市原人防办副主任于波、原四方区人防办主任李进国及现任市北区人防办副主任翟青等人的口述与提供的图片资料整理)

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